パブを後にする客人に「また美味しいビールを飲みに帰ってきてね！」
スコットランドのパブで昔から交わされてきた温かい見送りの言葉「Haste ye back!」を、僕たちのフラッグシップビールの名前にしました。
歴史的に食卓で楽しまれてきた低アルコールのテーブルビールの伝統を汲むスタイル「スコティッシュ・ヘビー（70/-）」。アルコール度数3.5%でありながら満足感のある豊かなボディに仕上げるため、醸造工程で甘みを絶妙に残す設計を採用しています。
最大のこだわりは、代表・咲野の家族が代々守ってきた日高村・霧山茶園のほうじ茶を贅沢に使用している点です。モルトが持つ優しいキャラメル感と、丁寧に焙煎されたほうじ茶の香ばしいロースト香（Roastiness）が互いを包み込み、引き立て合うバランスを実現しました。
【名前の由来＆繋がる一杯】
日高村の清らかな地下水、伝統的なスコットランド製法、そして地元・霧山茶園のほうじ茶。僕たちの想いが詰まったこの一杯は、グラスを空にしたあとも「またこの味わいに戻ってきたくなる」ビールです。ご自宅でもパブでも、心ほぐれるひとときをお楽しみください。
【セット内容】
HASTE YE BACK! (スコティッシュヘビー w/ ほうじ茶) – 3.5% – 350ml 4本
